さくら堂

2010.10.13/14　日本の精油（yuica）正プラス　飛騨高山研修

新幹線で品川駅から名古屋駅、名古屋でJR特急ひだに乗り換え、高山に

向かいました！

今回の参加者は４人、貸切状態

感謝です

高山駅には正プラスの北川さんが迎えに来てくださいました

北川さんは森の案内人でもあり、山のことなら知らないことがないくらい

二日間、大変お世話になり,、ありがとうございましたました

高山駅には古い街並みが残されていて、少し、見る時間をいただきました

　　　　　　しょうゆアイスクリームが食べられるお店　　　　　　　　　屋根の上に神棚？

　　　　

　　　　
　　　　　　　　　　　　　　歯医者さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　産婦人科

　　　　　今日はさらりと歩いて見て回って、明日、帰りにゆっくり見ることにして、いざ出発！！！

　　　　

　　　　車を降りるなり～いい香り～抽出後のクロモジ　　　　　　　　　　　抽出所を見学

　　　　

　　　　　　　　　この上澄みが精油になります　　　　　　　　　　新しい精油の開発もされていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　抽出所の見学の後、裏山に～

　　　　

　　

　　　　　　　　　　　　アスナロの木　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アスナロの葉

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　モミの木　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　モミの葉

　　　　　　　　　　裏山の散策後、抽出された窯を上げるというので抽出所に戻りました～

　　　　　

　　　　　　抽出が終わって窯の蓋が開き、抽出後の（この時は、クロモジ）窯を持ち上げ入れ替えます

　　　　　　なんと、この抽出後の残りが、足湯になります^^

　　　　　　残りなんて・・・ごめんなさい

　　　　　　まだまだ香りがよくて・・・足湯だけではもったいない～

　　　　　　　　　　　ここが足湯場になります　　　　　　　　　　　　　あったか～くて、とっても気持ちよく
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　眠くなっちゃいました～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　▲こちら、足湯をさせていただいた場所は一軒家ですが、今は正プラスの
　　　　　　　　　　　　事務所になっています。以前は菅原文太さんのご自宅だったそうです

　　　　　　今回は初めてのこともありオークヴィレッジ(正プラス)内の宿泊所でお泊りしました～

　　　　　　お食事はマクロビックにお願いして、それも超豪華

　　
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　オードブル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オードブル
　　　　　　　　　　絹ごし豆腐とアスパラのチャンプル　　　　　　　　　　　たっぷり温野菜の盛合せ
　　　　　　　　　　　　　　ポン酢のスプーマー　　　　　　　　　　　　そば味噌と粒マスタードのドレッシングで

　　　　　　オードブルとメインの間に“とろろ昆布となめこのスープ”をいただきましたが、あまりの美味しさで
　　　　　　　　　　　　　　写真の撮り忘れと、リゾットも途中まで食べちゃいました><;

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メイン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　メイン
　　　　　　　　　　　　　　楽しむ創作野菜料理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きのこ入り玄米リゾット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わさび風味と共に

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　デザート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お伝え忘れで・・・見えますか？
　　　　　　豆乳とチョコレートのブリュレと焼飛騨リンゴ　　　　　　ニオイコブシがさくらの型抜きになってます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お口の中で噛んだらアニスの味で
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さわやかすっきり感があります☆

　　　　　　
　　　　　　この後、クロモジのフローラルウォーター湯のお風呂でお腹もココロも大満足でした～